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胆固醇低的食物

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
胆固醇低的食物包括以下常吃的几种:1、谷类食物:比如大米、小米、玉米、燕麦、荞麦,以及由谷类食物制作成的大米饭、馒头、面条、烙饼;2、薯类食物:比如马铃薯、白薯、芋头、红薯;3、蔬菜的叶菜:比如芹菜、菠菜、韭菜、油麦菜、白菜、茼蒿;4、蔬菜的瓜茄类:比如茄子、西红柿、苦瓜、黄瓜、丝瓜、青椒、豆角;5、水果:比如橘子、柚子、柠檬、橙子。
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