尿酸高的人群建议尽量少吃肉类，多吃蔬菜，蔬菜的嘌呤含量普遍比肉类低。但对于鸡腿，不是绝对不能吃，而是要看尿酸水平。如果尿酸水平较高，在选择饮食上还是要尽量少吃肉类，如果尿酸水平已经降到比较合理的范围，饮食上可以放宽，因此不是绝对不能吃。鸡肉在肉类里嘌呤含量偏低，因此吃肉类时，建议选择吃鸡肉和鸭肉。尿酸高的人群，应该注意饮食上选择低嘌呤或中等嘌呤的饮食，避免吃高嘌呤的饮食。鸡肉在肉类里嘌呤含量比较低，但鸡肉又分不同的部位，嘌呤的含量不一样，比如鸡胸肉，嘌呤含量相对比较高，鸡腿肉的嘌呤含量低于鸡胸肉。