孕妇控糖可以一天吃一个苹果，也要根据自身血糖水平而定。苹果升糖指数较低，含有膳食纤维、维生素C、其他维生素、微量元素、矿物质，对胎儿生长发育有利，也能为孕妇提供营养。但要注意食用量，每天吃一个拳头大小，最好在两餐间吃，切勿在产前或产后马上吃，以免血糖升高或下降明显，影响血糖水平，也不要榨成汁吃，有利于控糖。孕妇食用苹果后最好检测一下血糖，如果血糖控制不理想，要减少苹果的摄入量，或者暂时先不要吃苹果。因此孕妇可以吃苹果，但要适量合理，并定期检测血糖，孕期很多孕妇需要控制血糖，以免体重增加过多而产生巨大儿，或者引起其他一些孕期并发症，此外还要注意定期规律产检。