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控糖可以吃的水果有哪些
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武汉大学中南医院 孙苏欣 主任医师
控糖可以吃的水果主要是指升糖指数偏低的水果,例如樱桃、木瓜、番石榴、葡萄柚、柠檬、圣女果、草莓、柚子、火龙果、牛油果、杨桃、苹果等,这么多的水果都可以在控糖期间去吃。有的人血糖不高,也需要控糖,防止得糖尿病。例如糖尿病的家族史的患者,再就是比较肥胖的人,这些都是得糖尿病的高风险人群,需要控制含糖高的食物,可以选择这样的水果去吃。如果已经是糖尿病的患者,要控制没有达标的高血糖的情况,可以吃这些水果,但也要适当的限量吃,一般选择两餐之间加餐去吃比较合适。因为作为糖尿病患者,胰岛功能已经明显受损,吃了饭以后胰岛的负担本身就比较重,就不需要吃了饭以后马上又吃这些水果。虽然这些水果的升糖指数低,但也有一定的升糖能力。所以吃了饭以后又接着吃水果,势必会增加餐后的血糖高度,也会增加胰岛素的控糖难度。所以已经确诊了糖尿病的患者,如果控糖的时候要吃水果,最好选择两餐之间的加餐来吃,也要选择升糖指数低的水果。任何一种前面说到的水果,都低于55的升糖指数,可以换着不同的品种选择吃。所以作为控糖的人,根据自身的胰岛功能受损和血糖高低的情况,来决定怎样去吃和吃的量。重点是强调已经确诊的糖尿病患者,要在两餐之间加餐吃,不要在餐后吃,而且吃的量要以200g为限,吃完以后也要注意监测自己的血糖。如果吃了以后血糖高,可以通过运动把它消耗掉,也可以减少吃的量。
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