蜂蜜柠檬水在早晨喝，有着较好的减肥效果。1、从中医食疗的角度上讲：蜂蜜柠檬水偏寒凉，而在早晨阳气相对比较旺盛，而减肥的人往往是因为阳气不足，导致肥胖的发生。所以如果在早晨喝蜂蜜柠檬水，能够让早晨比较旺盛的阳气，运化掉蜂蜜柠檬水当中寒凉的属性，有助于维持肥胖人群体内的阴阳平衡，对减肥效果有着积极的作用；2、从西医营养学的角度上来讲：蜂蜜柠檬水当中富含一定量的碳水化合物，即糖分，在早晨适当喝蜂蜜柠檬水，提高血糖的水平，能够避免饥饿感的发生。减肥过程当中饥饿感发生的次数减少，就能够避免吃其他过多的食物，更有助于维持机体能量的负平衡，对于提高减肥效果非常有帮助。在早晨喝蜂蜜柠檬水，能够减少减肥过程当中容易发生的便秘，使得减肥的依从性提高，对于减肥效果同样有着促进作用。