胆结石患者将胆切掉，一般不会对身体造成太大影响，大部分胆囊切除手术后，患者恢复状况比较良好，也不会出现消化道异常。只有少部分患者，胆囊切除后有可能会造成消化功能不良，此类患者出现相关消化功能不良时，给予饮食调控，必要时给予药物治疗，消化功能不良，比如进食高脂肪、高胆固醇食物会引起腹胀、腹泻等不适症状，一般可以缓解。胆结石需要做胆囊切除，基本是已经达到手术适应症，此时胆囊切除手术对患者身体比较有利，因患有胆结石时，特别反复发作患者，不能进食高脂肪、高胆固醇食物，因为此类食物容易导致胆结石急性发作，进行手术切除后，恢复良好，可以恢复正常饮食。胆结石反复发作或长期存在，可能有小概率癌变的风险，因此早期手术治疗对预防后期风险和并发症都比较有利，对于身体的影响基本是利大于弊。