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糖尿病患者能吃海藻面包吗

参与医生

首都医科大学宣武医院 曹雪霞 副主任医师
糖尿病的患者可以吃海藻面包,面包做成不同的口味可能也有利于患者提高食欲。海藻面包中可能会加海藻或其他东西,其中会含有非常多的维生素、微量元素,尤其是钙质,所以可适当补充患者的营养。但吃海藻面包时,摄入的营养成分是以碳水化合物为主,所以一顿不要吃得太多,可适量吃海藻面包。总之,糖尿病患者需要考虑整体的能量平衡,考虑能量平衡后不同口味的面包都可以适当吃,而且此时也丰富了食品多样性,从而提高食欲。总之,糖尿病患者可以吃海藻面包,而且可对患者的口味有所改善,但不建议吃得太多。若糖尿病患者没有甲状腺疾病,正常吃海藻面包没有问题。因此,糖尿病患者可以少量吃海藻面包,但要掌握好每一顿的碳水化合物总量。此时不要吃太多,要确保能量均衡,能量均衡才不至于造成能量明显过剩。因此患者就不能认为海藻面包能吃、好吃,就可以一次多吃,此时会造成能量不均衡。
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