糖尿病病人可以喝绿豆粥，但量要少，还有不推荐糖尿病病人喝各种各样的粥。糖尿病的血糖管理中很重要的一环是生活方式的干预，生活方式的干预包括两大部分，即饮食和运动。饮食的干预是要管理、控制1天饮食的总热量，不要超过1天活动所需要的热量，在这个基础上，需要合理搭配营养素，即膳食平衡，提供给每天所需要的营养物质，以保证身体健康。有个小技巧是尽可能要摄入升糖指数比较低的食物，同时要满足饱腹感，不要经常有饥饿感。这样就能够保证既能够摄入食品和营养供应，同时又能够满足食欲感。各种粥类，因为经过长期的炖煮以后，使不易被吸收的淀粉物质即大分子转化成小分子的糊精且容易吸收的物质，所以升糖指数相对比较高。在喝了以后，如果量比较多，容易使得血糖升高、也比较容易饥饿，这样就使血糖难以进行合理的管理，所以对于糖尿病患者，尽量避免喝各种各样的粥类物质。