黄瓜吃多了不会发胖，黄瓜是一种能量密度非常低、水分含量高，同时膳食纤维含量非常丰富的一种瓜类的蔬菜，每100g的黄瓜当中含的热量是在15Cal，换算一下，也就是吃1斤的黄瓜，含的热卡也只有75Cal左右，是非常好的一种既能填饱肚子，又不会额外增加热量摄入负担的食物，是减肥过程当中可以优先选择的食材。在减肥的过程当中，往往会容易出现便秘的这种情况，黄瓜含的膳食纤维的量非常丰富，有利于维持大便的体积以及增加大便的水分，帮助大便的排出，缓解便秘的情况。另外就是在减肥过程当中，经常会出现饥饿感比较强的感觉，如果在两餐之间缓解饥饿感，进行加餐的时候，推荐可以选择黄瓜作为加餐的食材，既能填饱肚子，又不会额外摄入过多的热量，不至于造成摄入的热量过多，超过机体的消耗，这样可以达到充饥以及减重的目的。