癌症病人可以吃鸡蛋。癌症病人本身的免疫功能下降，尤其在经过全身的抗肿瘤治疗，比如经过化疗、放疗，对机体免疫功能会有进一步损害和抑制。所以癌症病人的饮食非常重要，包括合理膳食、合理饮食。对于正常能进食的癌症病人，在临床上相对比较提倡进行优质蛋白的摄入，比如海鲜、鱼、虾、肉、蛋都可以常规摄入，还要注意清洁饮食。除了蛋白食物的摄入之外，脂肪的适当摄入可以对机体免疫细胞功能的恢复起到促进的作用。当然维生素、纤维素的应用，也可以对机体比如胃肠功能起到相应的保护和防护作用。所以对于癌症的病人，在饮食上尽量保证温和进食的基础上，注意营养的配比和均衡。