- 饱腹感强且升糖指数低的饮食有哪些
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中日友好医院 卜石 主任医师
增加饱腹感、吸收慢、升糖指数比较低的食物通常含膳食纤维多，包括粗粮，杂粮等。这些食物在胃肠里面吸收比较慢，而且占有一定的体积，能够吸收充分的水分，这样会使血糖升高相对比较慢，而且能够增加饱腹感。另外含粗纤维的蔬菜，以及荞麦面做的主食、魔芋、相对低糖的水果，都能够增加饱腹感，并且含糖量也比较低，对血糖影响也比较小。
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