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枸杞喝多了会上火吗

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
如果过多喝枸杞,尤其是在身体有感染性疾病或者是发热性疾病的前提下,会引起上火的表现。如果是适当喝一些枸杞,能够较好清肝明目,对于肝火上炎所导致的眼睛红肿、视物模糊、眼睛疲劳,通过喝适当枸杞都能够较好清除体内肝火,缓解眼部不适。如果喝了过多的枸杞,就会使得体内虚火反而上炎,引起口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、五心烦热等上火的表现。从西医的营养学角度上来讲,枸杞当中富含有一定量的碳水化合物,就是糖分,还有一定量的生物碱,枸杞当中的糖分和生物碱在代谢的过程当中,会消耗大量的维生素B族。如果枸杞吃得过多,会导致体内维生素B族的欠缺,进而也会导致体内一些发炎情况增加,就会导致上火。因此,枸杞一定要适量来喝、不可超标。
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