- 尿结石饮食禁忌
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北京大学第一医院 王家骥 主任医师
尿结石饮食禁忌,要区分于什么性质的结石,分别作出判断。常见的尿路结石有含钙结石和不含钙结石两大类,含钙结石包括草酸钙结石、羟基磷酸结石和磷酸镁铵结石,这些含钙结石,主要注意钙的摄入,钙的摄入对人体健康非常必要,缺钙就会形成骨质疏松,产生一系列的症状。因为补钙正常,但是补得过量可能也存在一些问题。一般推荐的是食补,比如说含钙比较多的食物,比如海产品、虾类、牛奶。像草酸钙的结石的结果,也注意草酸的摄入,要减少一些蔬菜,含的草酸比较高,比如菠菜、芹菜,在吃这些菜的时候,注意先排除一下菜里面的草酸。比如先用水焯一下,来减少的草酸的量。当然如果不是含钙的结石,比如尿酸结石,就得减少尿酸的摄入,比如动物内脏、牛羊肉等含嘌呤比较高的食品,尽量少吃一些,总之要针对结石的成因成分来选择饮食结构。
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