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糖尿病病人能吃海鲜之类食物吗
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安徽医科大学第一附属医院 罗莉 主任医师
糖尿病患者可以吃海鲜类食物,海鲜类食物富含有优质蛋白,同时脂肪以及糖分的含量很少,所以对于糖尿病患者是优质选择。糖尿病患者在每天的总热卡当中可以摄入蛋白质,而海鲜可以给人体提供优质动物蛋白,同时还可以提供丰富的矿物质、钙、钾等。海鲜不会导致血糖水平迅速出现升高,糖尿病患者在进食海鲜时控制好数量即可。
但是要注意,由于糖尿病属于慢性代谢性疾病,很多糖尿病患者容易合并高尿酸血症、痛风等,对于这样一类特殊的人群,则不建议过多进食海鲜类食物。因为海鲜富含高嘌呤的成分,进食过多海鲜会导致这类人群血尿酸水平控制不佳。
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