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枸杞糖尿病病人能吃吗

参与医生

首都医科大学宣武医院 曹雪霞 副主任医师
糖尿病病人能吃枸杞,但是枸杞含糖分也比较高,糖尿病病人如果想服用枸杞一定要取决于目前自己的血糖状态。枸杞可以补气,从中医的角度对人体也非常有帮助。如果想食用枸杞需要大家重视,建议血糖不要太高,尽可能将空腹血糖控制在7mmol/L,或者不要超过8mmol/L,餐后2个小时血糖控制在10mmol/L左右,最好不要超过12mmol/L。可以用枸杞煲粥或者泡茶水、泡酒,但是千万不要直接大量食用枸杞,会造成短时间内血糖升高、波动太大。如果一定是非得单纯、单次地服用枸杞,可以一次吃几粒,分几次吃,如上午吃几粒、下午吃几粒、晚上吃几粒,或者是用它泡水、熬粥,影响都不会太大,还有一点是一次血糖太高时不建议服用。所以糖尿病病人可以食用枸杞,但是不要吃太多,血糖一定要平稳,才能安全食用。
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