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哪些食物含雌激素最高
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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
食物当中其实并不含有真正的人体雌激素,含有的只是类似于人体雌激素样的化学物质。食物当中富含有类似于雌激素化学物质比较高的食材,有经常吃到的豆类和豆制品,比如大豆、豆腐、豆浆和豆皮。对于特殊人群,比如处于更年期的妇女,适当吃豆类和豆制品,可以缓解更年期症状。除了豆类和豆制品之外,经常吃到的蜂王浆当中,也富含有一定量类似于雌激素样的化学物质。所以对于生长发育期的小孩,应该适当控制蜂王浆摄入。否则蜂王浆当中富含有的类似于雌激素样的化学物质,短期内大量进入体内会对身体产生一定危害。
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