豆制品富含蛋白质，不会对血压造成影响和波动，高血压患者可以食用豆制品，但是需要注意掌握豆制品的烹饪方法。如果含盐量较高，高血压患者应尽量避免食用。高血压患者需要做到低盐饮食，氯化钠过度摄入会造成钠水潴留，引起血压明显波动与变化。豆制品不适用于高尿酸患者，尿酸水平较高者应少吃或者不吃豆制品，且密切监测尿酸水平变化，因为尿酸严重升高可能引发痛风。高血压患者除低盐饮食，还应做到规律作息、改善情绪心理、监测血压变化，同时遵医嘱规范进行药物治疗，以上措施可以有效稳定血压。