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血糖高不能吃什么食物

参与医生

安徽医科大学第一附属医院 罗莉 主任医师
通常血糖高的患者在饮食中无绝对禁忌,但是建议少吃过于油腻的食物,否则容易导致脂肪进一步堆积。目前较多血糖高的患者是由于脂肪含量过多导致胰岛素抵抗,胰岛素作用下降所引起。如果血糖高的患者合并其他疾病,如合并高血压,这时建议对每天氯化钠的摄入量进行控制,避免吃太咸的食物。血糖高的患者容易合并高尿酸血症,这时建议尽量减少高嘌呤类食物的摄入,如动物内脏、海产品、肉类,主要指猪肉、牛肉、羊肉,但其他优质蛋白可以适量摄入。血糖高的患者建议控制好总热卡即可,根据总热卡进行营养物质分配,如碳水化合物、蛋白质和脂肪,同时应该摄入新鲜蔬菜和糖分较低的水果。
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