感冒时适量食用醋对感冒恢复有好处，因此感冒时可以食用醋。醋可增进食欲帮助消化，而且可改变食物的色泽和口感，促进饮食，可帮助消化。醋还可提供碱离子，帮助维持体内酸碱平衡稳定。醋有一定发汗作用，大量酸味进去体内后，可补充体能和液体，帮助发汗和发热，咳嗽症状也会减轻和缓解。醋可拌着凉菜食用，也可做酸汤，在感冒时做酸汤多放点醋，刺激味蕾，使食欲大开后能促进进食，供应充足能量，辅助疾病恢复。感冒时多数病原体为流感病毒、柯萨奇病毒或腺病毒等，病毒感染时无特效药，食用醋可促进进食，帮助消化并供应能量，从而增加机体免疫力，帮助战胜疾病。