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护眼的食物和水果

参与医生

中国人民解放军总医院 崔馨 副主任医师
在日常生活中,护眼的食物和水果的确存在,平时尽量有意识地多摄入这类食物和水果,对眼部的健康情况有一定帮助。比如较为常见的护眼食物是富含维生素、叶黄素和花青素的蔬菜和水果,包括玉米、南瓜、火龙果以及蓝莓。此类水果和蔬菜能够对眼睛感光细胞的功能起到较好的维护作用。还有其他食物,比如猪肝、瘦肉、牛奶、鸡蛋等,都富含眼睛所需的蛋白质、维生素、铁和各种微量元素,上述食物也是相对较健康的食物。只要记住一个原则,就是黄色的蔬菜、水果或者食物。因为其富含天然的叶黄素成分,所以对眼睛较好。比如玉米、南瓜和黄色的柿子椒,还有其他黄色的蔬菜和水果,如胡萝卜,都是对眼睛有好处的食物。尤其是儿童,可以在日常的饮食当中,适当、有意识滴多搭配此类的蔬菜、水果和食物,可以对儿童眼睛的整体营养和健康情况起到较好的维护作用。
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