孩子吃盐的危害症状较多，常见的有以下几种：1、反复呼吸道感染：吃盐过多会影响到呼吸道的免疫功能，导致抵抗力下降，出现反复的呼吸道感染；2、口腔滋生细菌：如果吃盐过多，导致口腔黏膜的屏障受到破坏，同时抑制口腔内的唾液分泌，导致口腔内滋生细菌；3、干扰其他矿物质吸收：盐里面主要的成分是钠离子，吃盐过多会干扰对其他矿物质的吸收，如影响钙离子吸收或锌吸收，导致缺钙、缺铁、缺锌，可以出现异食癖或头发枯黄、生长痛等临床症状；4、加重肾脏负担：吃盐过多还会加重肾脏负担，因为孩子进食盐之后，需要经过肾脏排出体外，长此以往可能导致肾功能异常，甚至出现肾炎或肾病；5、干扰血压：吃盐过多还会干扰到血压，可能出现高血压症状。