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肾衰竭可以吃鱼肉吗

参与医生

中国人民解放军总医院 马强 副主任医师
肾衰竭的病人可以吃鱼肉,但是注意不要吃海鱼,不要喝太多鱼汤,肾衰竭的病人饮食禁忌,主要包括低蛋白饮食、低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食,另外还要配合优质蛋白饮食,鱼肉算是一种优质蛋白饮食,所以肾衰竭的患者可以吃鱼肉,但是要注意尽量不要吃海鱼,因为海鱼一般嘌呤含量比较高,如果吃的鱼肉多了,就会导致病人出现嘌呤摄入增多,出现高尿酸血症,高尿酸血症对于肾衰竭的治疗不利。另外,做鱼的时候尽量不要放太多油和盐,避免成为高盐饮食和高脂饮食,这是需要注意的另一个地方。除此之外,尽量不要让病人喝鱼汤,这因为嘌呤有很多都会溶解在鱼汤里,如果鱼汤喝得比较多,也会导致病人嘌呤摄入增多,而导致高尿酸血症的情况。如果病人规定了低蛋白饮食,吃鱼肉也不能吃得太多,吃得太多,造成病人出现中高蛋白饮食,此时对于病人的蛋白质负荷,对于肾脏的负担,都有一定影响。
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