血脂高的患者可以吃鱼肉，血脂高的患者在饮食上需要注意，主要是减少脂肪和胆固醇摄入。肥肉等脂肪组织尽量不要摄入，尽量避免油炸食品、肉汤，而且炒菜过程中不要放入过多食用油。血脂高的患者需要清淡饮食，主要是避免摄入过多油脂，瘦肉中含有较多优质蛋白质，可以适量摄入。鱼肉、鸡肉、鸭肉等，属于白肉，胆固醇含量较低，优先食用上述肉类，以补充蛋白。红肉类，比如猪、牛、羊肉，胆固醇含量偏高，需要适量控制进食。