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糖尿病和血糖高的人能吃草莓吗

参与医生

中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
糖尿病患者可以吃草莓,但是在血糖较高时需注意暂时不要进食,可能会导致血糖增高,增大血糖控制的难度,甚至有可能会诱发糖尿病的急性并发症,比如糖尿病酮症酸中毒或高糖高渗状态。糖尿病患者血糖控制在正常范围内时可进食草莓,草莓含有丰富的水分、维生素、矿物质以及部分植物纤维,进食后可给身体补充上述物质,但不可进食过多。通常糖尿病患者每餐进食量大约为正常人每餐的1/4-1/3,并且进食草莓后还需监测糖尿病患者的血糖,以了解对血糖的影响。因为不同的人群进食,对血糖升高程度不同。
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