这些食物“鲜”着吃会中毒

    发布时间:2016-09-14   来源:中华康网   
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这些食物“鲜”着吃会中毒

2、鲜牛奶

刚挤出的牛奶又香又醇,还无添加剂,喝起来更美味?根据美国疾控中心的数据,1987~2010年间,因喝生奶或者吃生的奶制品导致的食品安全事故有133起,导致2659人次生病,其中269人需要住院,3人死亡。这是因为刚挤出来的奶是未经检验检疫的,有些不健康的奶牛产下的奶,会带有一些布氏杆菌、结核杆菌的细菌,很容易引起传染病。

处理方法:刚挤出来的鲜牛奶一定要放在锅里煮沸后才能喝,能起到一定的杀菌作用。

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