排名垫底
抗生素使用政策评比 星巴克、达美乐等被点名
《每日邮报》报道称,由于人们对抗生素抗药性的担忧不断增加,各大快餐连锁企业在过去两年时间内,承诺提供不含抗生素的肉类食品。但是,这项最新研究显示,“信誓旦旦”的企业,并没有遵守诺言。
报道指出,就在报告出炉前一天,联合国大会召开了抗生素耐药问题高级别会议。法晚记者从世界卫生组织获悉,联大历史上,此前仅有过三次关于卫生问题的此类高级别会议。
由地球之友、美国自然资源保护协会以及食品动物担忧信托机构、消费者联盟和食品安全中心发布的报告,对美国25家快餐店和“快速休闲”餐厅关于肉和家禽类抗生素使用政策作出评比。