报告发现,在总计25家店中,有多达16家企业排名垫底,占比高达64%。而知名连锁企业汉堡王、星巴克、达美乐比萨以及DQ冰雪皇后等均位列最低的F等级。这些位列F级排名垫底的企业,不是因为没有披露肉类和家禽类供应链上抗生素的使用政策,就是制定了政策但是没能持续实施而因此上“黑榜”。
报告指出,今年回应公众,实施政策禁止日常使用抗生素的全美顶尖快餐企业数量也出现成倍增长,9家企业在榜单中“升级”,这其中大部分是由于这些店表示不再使用抗生素来饲养家禽(鸡)。
报道指出,即便在鸡肉饲养上减少使用抗生素取得了一些进展,但是,时至今年不在牛肉和猪肉上使用抗生素的企业依然少得可怜。
涉事公司对此作何回应?
地球之友高级项目经理卡里·哈默什拉格表示,目前还没有任何公司对这一报告作出回应。我们希望越来越多的公司在今年能够宣布相关政策。