秋天多吃这三样食物防治高血压

高血压的防治与饮食习惯有密切关系。总的来说，应该多吃粗粮、水果蔬菜、鱼类，少吃糖、盐、油、动物脂肪和内脏。对于具体的食物，经常有人问，多吃什么食物有助于防治高血压。下面小编介绍三种能有效防治高血压的食物。

芝麻

芝麻的有效降压成分是亚油酸、亚麻油酸、芝麻素、维生素E等。芝麻主要通过以下几个方面来降血压。

1、芝麻含钾与钙，使血管能正常扩张，进而改善高血压。

2、所含的维生素E与亚麻油酸可以有效保护血管的内皮细胞及细胞膜结构，以维持血管壁的正常弹性，有改善高血压的作用。

3、芝麻含血管加压素抑制剂、芝麻素，可抑制血管异常收缩，对高血压有帮助。

4、药理研究显示，芝麻所含的α-亚麻油酸，可以降低血中胆固醇和三酸甘油酯，进而改善血管硬化，抑制血栓的形成，促使血压降低。

芝麻的吃法

芝麻直接食用比较少，一般磨成芝麻粉再食用。下面推荐一种吃法。

【黑芝麻山药蜜】

材料：山药150克、胡萝卜50克、黑芝麻粉2大匙。

调味料：蜂蜜2小匙、玉米粉1小匙、水1小匙。

做法：1、玉米粉和水混合调匀，制成玉米粉水备用。

2、山药、胡萝卜洗净切丁备用。

3、汤锅内加入适量的水煮滚，把山药和胡萝卜放进去煮25分钟。

4、最后加入黑芝麻粉和蜂蜜拌匀，再用玉米粉水勾芡即可。