小笼包铝含量超标 老板非法使用添加剂被刑拘
2016年7月11日，该店原本使用的红双喜牌无铝泡打粉用完，罗某随即在市场购买香甜泡打粉使用。7月13日，安康市食品药品监督管理局工作人员对该店蒸的“小笼包”抽样，检测结果铝含量严重超标。
罗某连续4天在蒸“小笼包”的过程中违法添加香甜泡打粉，该类泡打粉里所含硫酸铝铵正是国家明令禁止的食品添加剂。10月13日，罗某涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品被旬阳县公安局依法刑事拘留。目前该案正在进一步办理中。
铝超标的危害
铝超标是健康杀手据了解，铝是一种低毒金属元素，它并非人体需要的微量元素，不会导致急性中毒，但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害。
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