吃什么预防血管堵塞

心血管疾病已经成为越来越多中老年人的健康威胁，而且已经有了年轻化的发展趋势。只有血管一直保持“畅通”和“洁净”，才能为全身顺利输送养分，人的寿命才会长。所以，40岁后人，在平常生活中一定要加强对血管的保护，一定不要让血管被“堵塞”了。但是，早期的血管堵塞没有很明显的症状，一般我们该如何发现呢？

一个动作测血管堵不堵？

首先，躺在沙发或床上，双腿抬高与床或沙发呈45度角，保持一分钟后放下，让腿垂下。如果双腿或单腿在抬起时变得苍白，放下后需好几分钟才可恢复红润，或双腿抬起时呈现鲜红色，都说明动脉可能发生了堵塞。如恢复“迟缓”，建议到医院做详细检查。

玉米

玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，可降低血液胆固醇浓度，防止其沉积于血管壁，从而软化血管。

番茄

番茄中含有的番茄红素，有抗氧化损伤、保护血管弹性和软化血管的作用。

西兰花

西兰花含有较多类黄酮，类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板聚集，减少心脏病的发生。