结肠癌治疗后,你的饮食变得更加重要,它不仅可以加速康复,而且可以有效防止癌症的复发安徽医科大学第一附属医院普外科周郑

　　在结肠癌诊断和治疗之后,你可能会惊讶地发现,你还可以改善你的饮食。一开始当你处在手术恢复期或正在化疗时，你的胃口可能不是很好。但正确的饮食不仅可以帮助治疗,它也可以防止结肠癌复发。

　　结肠癌饮食治疗:一个突破性的研究

　　在波士顿丹娜-法伯癌症研究所进行了一个开创性的研究,研究纳入超过1000名接受手术和化疗的结肠癌 III期患者。对两组患者进行随访:一组患者习惯于西方发达国家普遍的饮食,一组患者的饮食更倾向于水果,蔬菜和低脂蛋白质。前组结肠癌的复发概率约是后组的15.5倍,这说明了患者可以通过调整饮食以提高自己的生存几率。饮食治疗包括以下注意事项：

　　首先是不该吃什么

　　结肠癌复发率最高的群体喜爱的饮食包括:

　　・红肉和加工肉类

　　・甜点

　　・精制谷物如白面包

　　・炸薯条

　　虽然这项研究没有解释为什么这种饮食会导致更高的复发率,但是结果可能与高的胰岛素水平以及可能导致导致肿瘤的形成和发展的相关条件有关。

　　其次是该吃什么

　　结肠癌复发率低的一组喜爱的饮食包括:

　　・水果和蔬菜

　　・家禽

　　・鱼

　　结肠癌饮食治疗:联合起来

　　当你开始改变你的饮食,下面是几种组合方法。如果你没什么食欲,以下几种搭配可以成为你的首选。

　　・水果和蔬菜。每天五到九份水果和蔬菜。绿色蔬菜、芒果、草莓、哈密瓜、杏干是很好的选择。多吃富含叶酸以及,维生素B的食物。休斯顿德克萨斯儿童医院的临床营养师和美国饮食协会的发言人罗伯塔・安丁女士说“低叶酸饮食可能增加患结肠癌的风险,也可能会加速结肠癌患者的病情。”“叶酸有许多来源,包括绿叶蔬菜和早餐粥。”

　　・全谷物食品。包括全麦或全麦面食,面包和米饭。全麦产包含可能有助于抑制结直肠癌的纤维和营养。

　　・乳制品。钙与维生素D可能有助于远离结肠癌。在你的菜单中添加低脂乳制品以及富含钙的饮品如牛奶、奶酪和酸奶。通过每天摄入三至四份的乳制品或富含钙的物质，每天至少摄取1200到1500毫克的钙。

　　此外,仍有其他的一些健康的生活方式可供选择:

　　・限制饮酒  如果你非得喝,请适量――女性每日一杯(12盎司的啤酒或5盎司的葡萄酒)，男性每天不超过两杯。

　　・戒烟  辛辛那提大学的外科学教授以及结直肠外科科主任，医学博士珍妮丝拉弗蒂说：“吸烟是结直肠癌的风险因素。”戒烟可以减少结肠癌复发的风险和提高你的整体健康,戒烟一劳永逸。

　　正确的饮食是健康的关键,可以帮助抵御多种疾病。所以关注癌症饮食治疗,调整你的饮食方案以减少结肠癌复发的风险。