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多吃这三类食物帮助预防结肠癌

发布时间：2016-04-06 来源：中华康网

　　近年来我国发生结肠癌的几率在呈现出逐年增长的趋势，该病已经成为威胁人们身心健康的重大恶性肿瘤疾病。专家表示，结肠癌的发生与不合理饮食有很大的关系。如何预防结肠癌呢?多吃这三类食物能很好的帮助预防。

　　多吃富含维生素D与钙的食物

　　研究人员发现，每天饮食中掇入150国际单位以上维生素D者结直肠癌的发病率只是摄入少量维生素D者的一半，而每天摄入钙大约在1200毫克以上者结直肠癌的发病率只相当于每天摄入少于625毫克钙的四分之一。所以科学家得出结论，钙的摄入量与结直肠癌的危险呈负相关，而维生素 D有潜在的抗癌作用。

　　由于钙对脂类具有高度亲和力，可以结合肠道中的长链脂肪酸和次级胆酸，减少脂质对细胞的损伤，防止肠上皮细胞的突变。因此具有拮抗高脂饮食对结肠癌的促发作用。富含维生素D的食物如鱼肝油、动物肝脏、蛋黄。富含钙的食物如奶制品、虾皮、豆类、绿色蔬菜、芝麻酱、海带、发菜等。

　　多吃富含叶酸的食物

　　H- r酸是B族维生素。研究发现，增加日常饮食中的叶酸摄入量，提高血清叶酸水平能显著降低结肠癌的发生率。研究者同时发现，相对于选端结肠和直肠肿瘤，增加叶酸摄入量对降低近端结肠肿瘤发生率的作用要更显著。专家建议成人每天补充叶酸400微克以上。富含叶酸的食物有动物肝肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果、坚果等。

　　多食富含纤维素的食物

　　专家通过分析饮食结构后发现，膳食纤维的摄入量与结肠肿瘤的发生率呈负相关，每天摄人35克以上的纤维素，可使结肠癌的发生率降低40％。进一步研究发现，食物中纤维素缺乏可使大便量减少，肠道运动减慢，因此肠道内致癌物质的浓度增高，致癌物与肠道壁黏膜作用的时间延长，就容易发生结肠肿瘤。富含纤维索的食物如粗粮、杂豆、蔬菜、水果等。

　　以上三类食物对于预防结肠癌的发生有很好的帮助作用，不管是健康的还是已经患上疾病的，请大家从今天开始注意日常饮食，科学预防各种疾病的发生。结肠癌已经成为威胁生命的重大疾病，需要引起各位重视。

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