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妊娠糖尿病可以吃芝麻酱吗
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中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
妊娠糖尿病患者如果血糖控制在正常范围之内,可以吃非常少量的芝麻酱。因为芝麻含的油脂比例非常高,而同样重量的脂肪跟同样重量的碳水化合物或者是蛋白质相比,它提供的能量是两倍还要多。因此含脂肪比较多的食物如果摄入过多,就有可能会导致能量摄入超标,从而会引起血糖的波动。除此之外,吃完芝麻酱后,还要注意去监测自己的血糖,以了解芝麻酱对血糖的影响,并且还要判断今天吃的量对血糖的影响。不同的人吃同样的芝麻酱,有可能血糖升高水平不一样,因此监测血糖非常有必要,尤其是在进食之后两小时,一定要注意自己血糖的波动。如果血糖突然升高也不要过于紧张,记住下次就尽量不吃或者少吃芝麻酱,这样就能避免对血糖造成过大的波动。
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