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一天三餐吃麦片会瘦吗

参与医生

中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
一天三餐吃麦片会不会瘦,医生没办法给出准确的答复,因为还涉及其他能量摄入的状况。部分人群一天只吃麦片,但有时可能还会加其他能量比较高的食物,只是把米饭用麦片来代替。若能量摄入超标,不仅不会瘦,可能体重还会增加。如果一天只吃麦片,其他什么都不吃,肯定会瘦。但是医生认为此类瘦肯定不健康,因为能量摄入虽然减少,但是营养物质供应的配比不平衡,对身体会造成更大的影响。身体每天需要的能量物质靠碳水化合物、蛋白质,以及脂肪来提供。如果只吃麦片,其含的是粗纤维、淀粉,脂肪和蛋白质的含量相对会少很多,当然还有一定的维生素和矿物质。如果只有主要的碳水化合物摄入,没有脂肪和蛋白质的摄入,对于身体消化道功能、免疫蛋白生成、免疫系统构建都有非常大的影响。一天三餐如果只吃麦片对身体肯定不好,因此在制定饮食计划时,最好到医院找营养科医生制定综合、合理的方案,才会比较靠谱。
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