饮用咖啡可能导致腹泻，因为咖啡含有咖啡因，会促进胃肠道蠕动加快，导致腹泻，特别是空腹饮用更易出现此类状况。饮用咖啡后腹泻，常发生在有胃肠疾患的患者，如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肠炎患者，对于本身有腹泻的患者，饮用咖啡可能加重腹泻症状。不建议有胃肠疾患的人饮用咖啡，特别是空腹饮用浓咖啡。如果饮用咖啡后出现腹泻，或腹泻较严重时，需禁食咖啡，避免加重胃肠疾患。对于腹泻较严重的患者，需加用益生菌等相关药物，同时加用肠道黏膜保护剂，如思密达(蒙脱石散)等，可帮助缓解病情。