晚上适当吃燕麦片，能够起到减肥作用。具体原因如下：1、有助于维持机体能力负平衡：因为从营养学角度来说，燕麦片含有丰富的膳食纤维。而膳食纤维能够吸水膨胀，增加饱腹感，避免摄入其他过多的食物，进而控制过多能量进入体内，有助于维持机体能量负平衡，有利于促进脂肪分解、代谢，从而起到很好的减肥作用；2、防止便秘、增加排便：燕麦片中的膳食纤维还能够吸水膨胀，促进粪便形成，以及机械性刺激肠道蠕动，促进粪便排出，对于预防和缓解减肥过程中容易发生的便秘，有积极的预防和缓解作用。当便秘发生次数减少，会减轻减肥过程中的痛苦，更容易使减肥的各项措施落实到位，非常有助于提高减肥效果。但是需要注意的是，晚上吃燕麦片一定要适量。如果不加节制、过多地吃燕麦片，会使得燕麦片中的碳水化合物积少成多进入体内，产生大量能量，也会增加发生肥胖的风险。