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草莓糖尿病患者能吃吗,要注意什么
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首都医科大学宣武医院 曹雪霞 副主任医师
糖尿病患者可以吃草莓,糖尿病患者除了正常的饭可以吃,其他水果也要食用,因为很多水果里含有大量的维生素、无机盐、矿物质,对正常生活是非常有必要的。如果单纯从含糖量来说,草莓可能有一部分不是特别高,糖尿病患者可以吃,但有几个先决条件。具体如下:1、血糖控制得比较平稳,在血糖特别高的时候不建议食用水果。因为很多水果里的葡萄糖都是单糖,会显著升高血糖,所以会建议在血糖控制比较好的情况下少量进食水果。空腹血糖在7-8mmol/L,餐后血糖在10mmol/L左右,吃水果是没有问题的;2、要选择吃草莓的时间,不建议在空腹食用大量草莓,或者是吃完饭马上就吃草莓。建议吃草莓的时间在两顿饭之间,正常进餐后,血糖在2个小时的时候开始下降,这时可以吃水果;3、吃草莓的量不建议一次吃太多,可以分次吃,每次少吃,多吃几次。
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