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糖尿病患者可不可以吃草莓
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首都医科大学宣武医院 张人玲 主任医师
糖尿病患者可以吃草莓。草莓的含糖量较低,大约是6%。糖尿病患者,在血糖控制相对满意的情况下,可以吃草莓。一般要求,空腹血糖控制在6.5-7.5mmol/L,餐后2小时血糖控制在7.5-8.5mmol/L,糖化血红蛋白控制在6.5%左右。除了可以吃少量草莓外,还可以吃苹果、梨、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、百香果、火龙果、西瓜。在两餐之间吃,吃的量是小草莓吃5个,大草莓吃3个,小苹果、小梨、小橘子、小橙子吃1个,大的水果吃半个,火龙果吃1/3 ,西瓜吃一块,这是糖尿病患者吃水果的原则。总之,糖尿病患者吃水果,不能使血糖有很大波动,可以在吃水果后,测量血糖数值更安全。如果血糖升得过高、过快,提示吃的水果不合适,如果食用后,血糖基本平稳,说明这种水果适合患者。
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