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补钙的食物有哪些

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北京大学人民医院 姜军 副主任医师
判断一个食物是否利于补钙,有三个指标,具体如下:1、食物本身含钙的量;2、食物含有的钙是否容易吸收;3、食物含有的钙是否容易获取。综合上述三个指标,有三类食物推荐,具体如下:1、奶制品:比如纯牛奶、纯酸奶、奶酪;2、豆子或者豆制品:如豆腐、豆皮、豆丝等,豆腐中卤水豆腐和石膏豆腐都比较好,但内酯豆腐对于补钙并不是很好;3、深绿色的蔬菜:比如西兰花、甘蓝、莴苣等。同时需要注意多照阳光,服用维生素D,适当运动对肌肉、骨骼造成适当力的刺激,有利于骨骼质量、骨骼结构的改善,从而提高骨密度。
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