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红糖水的作用及功效
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北京协和医院 马方 主任医师
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性味温润,味甜甘,入肝脾经,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。所谓的红糖水就是通过红糖熬制而形成的水,很多女性在经期会喝红糖水,但是很多人并不清楚红糖水的功效与作用,下面简单的介绍一下:
1、保证血液质量,红糖水能够促进身体血红细胞的分裂,帮助改善身体血液的质量。但是要注意睡前喝红糖水也可能会使体内的糖分过多累积,有可能会造成体重增加,同时也可能造成牙齿不洁的问题;
2、防治贫血,红糖当中含有大量的铁,比白糖要丰富的多,而且红糖水能够帮助人们更好的吸收一些营养成分,为身体补充铁质,对于防治缺铁性贫血有一定的帮助;
3、有助于产后恢复,喝红糖水是有助于产后身体恢复的,因为在分娩的过程当中,产妇需要消耗或者耗费大量的体力,红糖水中含有大量的营养成分能够帮助女性补充体力,而且喝了红糖水之后还能够帮助产妇子宫的恢复以及恶露的排出。但是要注意产妇喝红糖水的时间不宜过长,最好是在产后的一周左右喝红糖水;
4、喝红糖水能够帮助缓解痛经,女性在经期会出现痛经,原因很可能是气滞血瘀或者寒气凝结,而喝红糖水能够帮助调和气血、驱散寒气,帮助缓解痛经、痛经不适,另外红糖水还能够为身体补充经期丢失的一些铁的元素;
5、喝红糖水能够帮助人们御寒暖身,因为红糖本身具有温补的功效,手脚冰凉、畏寒等寒性体质的人群可以趁热喝红糖水,来帮助自身驱寒暖身,同时在红糖水中加入适量的姜丝,能够加强其御寒的效果。
现代营养学研究可以发现,红糖含有多种人体所必需的氨基酸、少量的核黄素和胡萝卜素。日本的科研人员还从红糖中提取了一种叫做糖蜜的多糖,试验也证明其具有较强的抗氧化的功效,有明显的抗衰老的作用,因此红糖水更受女性的欢迎。但并非只有女性适合喝红糖水,红糖水尤其适于经期不调、产后的妇女、年老体弱、大病初愈者,中医认为阴虚内热者、消化不良者、糖尿病患者、肥胖及痰湿患者、经期量较大者不宜多用红糖,产前有胃炎的孕妇及吐酸水、胃溃疡的患者少用,甚至不用红糖,以免加重胃病。
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