水煮玉米吃了究竟是减肥还是增肥，关键要看吃得量、吃得方式方法，和吃完水煮玉米之后是否有适量地运动，有着密切的相关性。如果只是吃了适量的水煮玉米，并不会引起过多的能量进入到体内，对于维持机体能量负平衡、促进脂肪的分解和代谢、预防肥胖的发生都有着积极的作用。水煮玉米当中还富含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，增加饱腹感，避免吃进来其他过多的食物，对于维持机体能量负平衡、促进脂肪的分解和代谢、提高减肥效果，都有着积极的作用。如果吃完后，有进行适当地运动，能够及时地把水煮玉米当中的能量进行消耗，避免过多的能量在体内蓄积，也能够起到减肥的作用。但是如果不加节制地吃了过多的水煮玉米，或者吃完后没有进行相应地活动，就会使水煮玉米当中含有的能量积少成多地储存在体内，也会引起增肥的风险增加。