喝蜂蜜水是增肥，还是减肥，与喝蜂蜜水的量、喝蜂蜜水的方式，和喝完蜂蜜水之后是否有适当的运动有密切的关系。适当地喝蜂蜜水，并且在喝蜂蜜水后进行适当运动，就不会引起肥胖。蜂蜜水含有的能量不是很高，如果严格控制喝蜂蜜水的量，并加以运动，过多的能量就不会存储在体内，对于维持机体能量负平衡、促进脂肪分解和代谢、提高减肥效果都有积极的作用。蜂蜜水中的糖分每1g能产生4000cal的热量，如果不加节制过多地喝蜂蜜水，并且没有适当运动，就会引起能量超标并在体内蓄积，最终以脂肪的形式储存下来，造成肥胖。