糖尿病人即糖尿病患者，可以用甘草泡水来喝。甘草中含有一定的甜味，但并不是糖，而是甘草甜素产生的甜味。甘草甜素食用以后，并不影响血糖的代谢，所以对糖尿病患者血糖影响不大。糖尿病患者一经诊断，就是终身性疾病，所以要按照糖尿病的五驾马车严格控制、管理自己的血糖，具体如下：1、糖尿病教育：告诉患者，糖尿病是终身性疾病，只能控制不能根治，提高患者的依从性；2、饮食治疗：饮食治疗是基础，其他治疗都是在饮食治疗的基础上发挥作用，糖尿病患者的饮食治疗是包括对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜、牛奶进行总量的控制；3、运动治疗：是指适当的运动，可以增加外周组织对胰岛素的敏感性，而达到降低血糖的效果；4、药物治疗：包括中药治疗、西药治疗、口服药以及胰岛素的应用，这一方面应该在医师的指导下进行；5、监测：及时监测血糖、糖化血红蛋白，使患者和医生对患者的血糖充分了解，便于调整用药。需要注意的是，糖尿病患者平时不可以喝白糖水、红糖水、冰糖水、黄糖水。