减肥能适当地吃一些藕。具体分析如下：1、藕含有的能量不是很高：适当吃一些藕，不会引起过多能量地摄入，可以维持机体能量负平衡，进而促进脂肪地分解和代谢，对于提高减肥效果有积极作用；2、藕当中富含膳食纤维：膳食纤维吸水膨胀，可以增加饱腹感，进而避免摄入其他过多食物，避免过多能量在体内蓄积，有助于维持机体能量负平衡，提高减肥效果；3、藕能健脾：对于脾胃功能较弱的人，适当地吃一些藕，随着脾胃运化能力增强，能避免过多食物在体内蓄积，因此也能提高减肥效果。但是在减肥过程当中，不能不加节制过量地吃藕，因为藕含有碳水化合物，吃得过多就会积少成多进入体内产生大量能量，会引起减肥效果下降。