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痛风可以吃鸡翅吗
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首都医科大学附属北京友谊医院 陈乐天 主任医师
痛风患者不可以吃鸡翅。虽然鸡、鸭、鱼属于白肉范围,不像牛肉、羊肉、猪肉属于红肉,但白肉的嘌呤也不低,仍属于高嘌呤食物。痛风是代谢性疾病,是由于嘌呤代谢异常,造成的高尿酸血症,从而引发的急性关节病变。痛风患者在饮食上需要忌嘴,不能吃高嘌呤的食物,如海鲜、动物内脏、鸡、鸭、鱼肉等,可以吃低嘌呤的食物,如牛奶、鸡蛋、新鲜的蔬菜、水果,以及米、面等都是可以的,不会造成痛风加重。
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