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吃什么蔬菜水果对心脏有好处
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中日友好医院 范书英 主任医师
对心脏有好处的蔬菜、水果,具体如下:1、蔬菜:芹菜、菠菜、洋葱、苦瓜、西兰花、菜花、大白菜、小白菜、菠菜、油菜、莴笋等绿色蔬菜,亦包括西红柿、黄瓜、竹笋等蔬菜;2、水果:苹果、梨、草莓、车厘子、猕猴桃、香蕉、橘子、橙子、柚子等水果,均对心脏有好处。心脏病患者,应讲究饮食均衡,在饮食当中应注意低盐,淀粉类食物不可过多,亦要有适量蛋白质的摄入,蛋白质包括鱼肉、鸡肉、鸭肉,亦可是牛奶、鸡蛋,以及猪肉、羊肉、牛肉的瘦肉部分;另外要有丰富的蔬菜和水果,以及有一定量的干果摄入,如瓜子、花生、松子、核桃、碧根果、夏威夷果等。
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