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尿酸高的病人可以吃鲈鱼吗

参与医生

中国人民解放军总医院 马强 副主任医师
尿酸高的病人可以吃鲈鱼。尿酸高的病人要尽量避免高嘌呤饮食,常见的高嘌呤饮食包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇。另外,含糖饮料和可乐、高蛋白的食物,也要尽量少吃。一些酒类也尽量不要让病人饮用,这样可以维持病人的尿酸在正常水平。虽然鲈鱼属于一种海鲜,但是鲈鱼与其他海鲜的区别是,其嘌呤含量比较少,大概在75-100mg。高嘌呤食物是指嘌呤含量150mg以上,所以尿酸高的病人可以吃鲈鱼。鲈鱼可以加强病人的蛋白质营养,提高能量供应,补充微量元素等。海鲈鱼及淡水鲈鱼的嘌呤含量均不高,病人均可放心食用。
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