儿童中枢神经系统还是在生长发育过程当中，所以主要通过饮食，来帮助孩子增强脑部细胞的营养，增进脑部以及智力的发育和提升记忆力。在饮食上，要注意以下几点：1、优质蛋白：要注意给孩子多摄取优质蛋白的食物，比如说像牛奶、鸡蛋，像猪肉、牛肉、瘦肉，还有骨头汤等，这些都富含蛋白质，对于脑细胞的营养非常重要；2、坚果类的食物：要给孩子多吃坚果类的食物，比如说核桃、花生、开心果等这一类食物，富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对于脑细胞的发育必不可少。所以要给孩子适当多吃坚果类的食物；3、蔬菜水果：也要给孩子多吃蔬菜水果，因为蔬菜水果里面富含多种维生素以及矿物质。总之，均衡的营养，对于孩子脑细胞的生长和发育至关重要。