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护心的食物和水果
- 护心的食物和水果
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中日友好医院 范书英 主任医师
护心食物和水果如下:1、食物:淀粉类食物,包括荞麦、燕麦、油麦等,是较好食物,除大米、白面外,可以适当用上述主食代替。蛋白类食品,包括肉、蛋、奶,要注意不能够是肥肉、肥油、动物内脏,建议为鱼类、禽类,包括深海鱼、淡水鱼、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等瘦肉。要避免油炸和烘烤食品,避免奶油类食品,可以食用牛奶、羊奶、鸡蛋、鸭蛋,但是要注意量的控制。除此之外,还要适当摄入蔬菜,包括大白菜、小白菜、油菜、菠菜、西蓝花、芹菜、洋葱、芦笋、莴笋、竹笋等;2、水果:包括苹果、梨、西瓜、橘子、香蕉、橙子、草莓、车厘子等,都是对心脏有好处的水果。
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