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糖尿病樱桃可以吃吗
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中国中医科学院西苑医院 卫兰香 副主任医师
糖尿病病人可以食用樱桃,含糖量低于10%的水果称为低含糖量水果,而樱桃的含糖量是9.9%,属于低含糖量水果,所以糖尿病病人可以适当食用樱桃。水果中含糖量高于10%的称为高含糖量水果,糖尿病病人不适合吃。糖尿病病人不能食用高升糖指数的食物,升糖指数高于77的就是高升糖指数,食用高升糖指数的食物后糖尿病病人的血糖会迅速飙升。升糖指数低于55的为低升糖指数食物,糖尿病病人可以适当食用,而樱桃的升糖指数是22,比较适合糖尿病病人食用。即使是适合糖尿病病人食用的水果,也不能大量食用,要控制在100-200克,最好是在进餐后2个小时再食用水果,这样不会形成水果与食物的血糖叠加。另外从中医的角度,樱桃属于温性,有补中益气的作用。但因为属于温性,会导致上火,出现口干舌燥、鼻子干、眼睛干、大便干燥等,所以不适合大量食用。
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